木瓜炖仔鸡
木瓜炖仔鸡是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“木瓜炖仔鸡”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的木瓜炖仔鸡。
菜式简介
木瓜炖鸡----
多吃瓜果，有解渴生津的功效。其实中医素有“五果为助”的说法，即是以瓜果作为养生食疗，而现代医学也认为瓜果含有人体所需的营养要素，包括碳水化合物、维生素、矿物质等。因此多食瓜果类食物能改善新陈代谢、帮助消化，更有降脂、减肥及预防心脏病等功能，实在是有益的食品。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 木瓜半个
- 仔鸡半只
- 辅助料
- 姜2片
- 葱1根
- 调味料
- 香叶1片
- 盐适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
木瓜炖仔鸡的做法步骤
木瓜炖仔鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1·因为仔鸡比较嫩，所以炖的时间不用多。30分钟即可。
2·吃时，可以把油撇去。
3·盐与鸡精的量，根据自己的需要放，我只放一点点，保持清淡味道。