腌濑尿虾
腌濑尿虾是亚娅分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“腌濑尿虾”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腌濑尿虾。
菜式简介
这是小时候最喜欢吃的食物了,尤其是早上配白粥,就是一种享受!
虾蛄,属于节肢动物门甲壳纲口足目虾蛄科。别名“攋尿虾”(常误写为濑尿虾或赖尿虾)、“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾蛄”,“皮皮虾”,又称“富贵虾”、“琵琶虾”等。全世界约有400种,大部份分布于热带和亚热带的海岸,底栖性。被抓时腹部会射出无色液体,所以又被称为攋尿虾。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺腌
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 濑尿虾500克
- 辅助料
- 蒜头100克
- 香菜100克
- 调味料
- 盐5克
- 酱油20克
- 香油适量