笋肉烧麦
笋肉烧麦是舞之灵分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“笋肉烧麦”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的笋肉烧麦。
菜式简介
南方人不擅长包饺子，更不会擀面皮了，所以有时候想吃了就直接去市场买现成的饺子皮，回来弄个馅包上，饺子褶子我是弄不清楚，为此儿子很有意见，于是直接做成我们南方茶楼的烧麦，随便那么一捏，没想到儿子直接一口气吃下一笼
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 饺子皮500克
- 笋干250克（泡发）
- 五花肉350克（去皮）
- 辅助料
- 胡萝卜一根
- 干香菇2朵
- 姜一小块
- 生抽适量
- 老抽少许
- 糖适量
- 胡椒粉少许
- 鸡蛋一粒
- 香油一勺