野山笋炒肉片
做菜达人@Sincerity
野山笋炒肉片是Sincerity分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“野山笋炒肉片”制作过程分20个步骤,作者提供了19张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的野山笋炒肉片。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 精瘦肉适量
- 野山笋适量
- 辅助料
- 泡红椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 生粉适量
- 盐适量
- 麻油适量
- 味精适量
- 油适量
- 鸡蛋适量
- 料酒少许
- 生抽少许
野山笋炒肉片的做法步骤
野山笋炒肉片做法技巧/窍门/补充说明: 肉片裹浆后氽水,炒出来特嫩滑。