嫩笋炒肉
嫩笋炒肉是半杯清茶。分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“嫩笋炒肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的嫩笋炒肉。
菜式简介
竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。竹笋更是含有蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、铁、磷等多种营养物质,具有超高的医用价值,可清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等,又因为低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动、帮助消化、去积食、预防大肠癌,更是肥胖者减肥的佳品。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩笋适量
- 辅助料
- 五花肉适量
- 葱姜适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 五香粉适量
- 十三香适量