莴笋叶蛋饼
莴笋叶蛋饼是牛妈厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“莴笋叶蛋饼”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莴笋叶蛋饼。
菜式简介
其实莴笋叶是好食材，但是很多人都将它丢之不要。一般我在菜场买到莴笋，那叶子少的情况下就一起与莴笋炒了，如果多的话就可以打汤或是清炒，再者也可以烙个饼。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋3个
- 面粉100克
- 辅助料
- 莴笋叶1份
- 细盐1小匙
- 色拉油适量
- 肉末适量
莴笋叶蛋饼的做法步骤
莴笋叶蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
用固定的汤勺来盛装面糊，那么煎摊出来的面饼厚薄就很均匀。