黄颡鱼豆腐汤
黄颡鱼豆腐汤是馋猫家族@淡然分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“黄颡鱼豆腐汤”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄颡鱼豆腐汤。
菜式简介
第一次做,味道好极了!
1、油、姜丝、葱白、蒜、盐,倒入黄颡鱼微煎,加料酒、生抽。
2、倒入开水、豆腐,加入剩余姜丝、葱白和蒜末大火煮3分钟后转小火10分钟。
3、加入鸡精、胡椒、小葱起锅。哇!!!真香!!!
发给妹妹看,她说难看死了,说她做出来的汤是奶白色的。我的估计是放了生抽了吧。呵呵,虽然被打击,不过我非常开心了,第一次发菜谱,第一次觉得自己做得很好吃。真的好喝哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄颡鱼一斤
- 豆子一斤
- 辅助料
- 蒜适量
- 葱白适量
- 姜丝适量