芹菜豆腐汤
芹菜豆腐汤是紫韵千千分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“芹菜豆腐汤”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹菜豆腐汤。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 嫩豆腐适量
- 火腿片适量
- 芹菜适量
- 小葱适量
- 姜适量
- 辅助料
- 浓缩高汤适量
- 香油适量
芹菜豆腐汤的做法步骤
芹菜豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明:
加了豆腐后不需要煮很久,煮太久豆腐会变老和烂。
史云生浓缩高汤本身就很咸,所以不用加盐,如果喜欢重口味的可以适量的加少许。
这是一款很清淡的快手汤,简单又美味。
答配菜谱:芹菜与豆腐的做法