黄颡鱼炖豆腐
黄颡鱼炖豆腐是西瓜小莉莉分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“黄颡鱼炖豆腐”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄颡鱼炖豆腐。
菜式简介
黄颡鱼又称黄颊鱼、黄刺鱼、河龙盾鮠、黄骨鱼。能益脾胃,利尿消肿。攻补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄颡鱼适量
- 豆腐适量
- 辅助料
- 小葱适量
- 生姜适量
- 食用油适量
- 调味料
- 食盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量