花雕嫩姜仔鸭煲#肉肉厨
花雕嫩姜仔鸭煲#肉肉厨是肉肉厨分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较神级的菜式。“花雕嫩姜仔鸭煲#肉肉厨”制作过程分18个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花雕嫩姜仔鸭煲#肉肉厨。
菜式简介
大家好!今天肉肉厨教大家一道色，香，味都一流的菜色--花雕嫩姜仔鸭煲！！希望大家喜欢！！！
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度神级
- 主材料
- 仔鸭300克
- 蒜苗3根
- 嫩姜50克
- 干辣椒6个
- 葱4根
- 红辣椒1个
- 八角1个
- 大蒜6瓣
- 柠檬1个
- 辅助料
- 糖5克
- 盐5克
- 花雕酒50ML
- 酱油20克
- 花生油15ML
花雕嫩姜仔鸭煲#肉肉厨的做法步骤
花雕嫩姜仔鸭煲#肉肉厨做法技巧/窍门/补充说明：
仔鸭要出水，瓦锅的汁要收干~~