萝卜牛腩煲#肉肉厨
萝卜牛腩煲#肉肉厨是肉肉厨分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“萝卜牛腩煲#肉肉厨”制作过程分19个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜牛腩煲#肉肉厨。
菜式简介
大家好!我是肉肉厨~这几天炎热的广州终于有点入秋的感觉了,突然菜市场冒出来了很多卖羊肉,牛肉的档口。天气冷了嘛!!所以今天我做了一煲非常适合秋冬天气吃的菜肴---萝卜牛腩煲。这个菜有滋补暖身的效用,非常适合冬天吃!希望大家喜欢~~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛腩500克
- 白萝卜1个
- 青辣椒1个
- 姜1块
- 干辣椒5个
- 八角2个
- 香叶3片
- 辅助料
- 盐5克
- 料酒10克
- 生抽25克
- 老抽10克
- 白糖5克