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广式萝卜牛腩

做菜达人@很多驴
广式萝卜牛腩是很多驴分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“广式萝卜牛腩”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式萝卜牛腩。
广式萝卜牛腩

菜式简介
  冬季暖心的下饭菜 第一天煮完第二天中午当工作餐也是很棒

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
萝卜适量
牛腩适量
辅助料
花椒适量
桂皮适量
蒜头适量
冰糖适量
八角适量
适量
蚝油适量
胡椒粉适量
适量

广式萝卜牛腩的做法步骤

广式萝卜牛腩做法技巧/窍门/补充说明:

花椒看个人 不要加太多
冰糖是狡猾的一个调味,很挑逗味蕾让人想多吃
桂皮和八角不可下太多,否则会变苦
我通常买30多元的牛腩,估计一斤左右
吃不完放冰箱,下一餐加热来吃味道并不会变多少
广东流行柱侯酱,也可添加味道更棒。但多数人应该没有这味料。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:牛腩萝卜

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