返回

香浓美味→土豆胡萝卜炖牛腩

做菜达人@九月飞鸟
香浓美味→土豆胡萝卜炖牛腩是九月飞鸟分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“香浓美味→土豆胡萝卜炖牛腩”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香浓美味→土豆胡萝卜炖牛腩。
香浓美味→土豆胡萝卜炖牛腩

菜式简介
  在这个追求GDP、物价飞涨的年代,五谷杂粮肉禽青菜的价格已经飙升得令我们中国老百姓不堪承受。
  当“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”一再以热门词汇上电视上报,其它的农产品也在悄悄地不甘落后地刺激我们的敏感而脆弱的神经。
  但是人活着就要吃饭,而且还得变着花样儿地吃,不然生活和工作岂不是没有意义?
  
  昨天买了60元/KG的牛腩,回来做了个土豆胡萝卜洋葱炖牛腩(土豆2·98/斤,胡萝卜忘了,洋葱3块多斤),香浓美味呀。
  联想到上大学那会儿,一朋友不爱吃饭,又懒得下楼(我们住8楼),就隔三差五地打电话叫校门口的一家川菜馆的土豆牛腩煲吃,满满一煲,才10元,而且味道非常正,好吃得不得了。
  现在兜里不揣个一百,都进不了超市买点儿小菜。
  
  言归正传,来说说昨天做的土豆牛腩吧,做的时候那叫一个香飘四溢呀(本来刚出锅时是非常好看的,老公下班塞车,等他等得香菜也蔫了,这道菜也没光泽了)。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
牛腩400克
辅助料
白洋葱半个
土豆1个
胡萝卜2个
适量
调味料
香菜少许
适量
香油少许
白糖适量
料酒适量
花椒一小把
姜片若干
陈皮2片
干辣椒5个

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM