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花生焖猪蹄#肉肉厨

做菜达人@肉肉厨
花生焖猪蹄#肉肉厨是肉肉厨分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“花生焖猪蹄#肉肉厨”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花生焖猪蹄#肉肉厨。
花生焖猪蹄#肉肉厨

菜式简介
  大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一道:花生焖猪蹄!首先介绍食材:猪蹄(前蹄)1个,生花生100克,姜1块,葱2根,冰糖10克,料酒10克,生抽15克,盐10克,老抽10克。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时数小时
难度高级
主材料
猪蹄1个
生花生100克
1块
2根
辅助料
冰糖10克
料酒10克
生抽15克
10克
老抽10克

花生焖猪蹄#肉肉厨的做法步骤

花生焖猪蹄#肉肉厨做法技巧/窍门/补充说明:

最后的焖炖的时间一定要充足,直至收汁为止,但要注意不要烧焦了,还有猪手开始需要冷水焯水。

相关食材:猪蹄花生

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