泡姜肚丝
泡姜肚丝是Jackey猫分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“泡姜肚丝”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泡姜肚丝。
菜式简介
早段时间街头有卖姜芽的,猫随手买了一斤,回家做了泡姜,之后就一直给忘记了,前天LG还问那一罐子是什么东西,这才想起,还有这货没吃,正好用它来炒猪肚尖,一道鲜嫩爽滑,开胃下饭的菜肴,喜欢的亲们,一起来尝尝吧。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪肚尖120克
- 泡姜50克
- 泡椒5根
- 青红椒20克
- 姜蒜10克
- 香芹30克
- 辅助料
- 食用油适量
- 盐0·5茶匙
- 糖1茶匙
- 生抽1茶匙
- 蚝油1茶匙
- 胡椒粉少许
- 料酒1茶匙
- 淀粉1茶匙