素烧冬瓜
素烧冬瓜是duzhaoteng分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“素烧冬瓜”制作过程分19个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的素烧冬瓜。
菜式简介
这道素烧冬瓜是小时候妈妈常给我们三姐妹做的一道菜，那时候吃荤菜的日子不多，但是总觉得妈妈烧的冬瓜吃起来和肉块一样美味，所以妈妈烧冬瓜的情景在我脑海里是那么清晰，如今的我也时常会做给老公和儿子吃！想了解更多图文并茂的美食制作过程，可以关注微信公众号“宁有滋味”，每周都有新菜谱发布！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 冬瓜500克
- 辅助料
- 食盐适量
- 蒜末适量
- 色拉油适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 黑胡椒粉适量
- 清水适量
- 香葱适量