红枣冬瓜茶

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红枣冬瓜茶是?不爱吃糖的糖糖糖?分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“红枣冬瓜茶”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣冬瓜茶。

菜式简介
　　冬瓜茶是以冬瓜和糖为原始材料，长时间熬煮成汤汁的饮料。冬瓜茶在台湾已有百年饮用历史（与甘蔗汁、青草茶合称为台湾三大古早冰饮）
　　冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，起到减肥瘦身的作用，此外冬瓜还有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素、铁、钙、锌等元素，能够生津止渴、消炎利尿，消除水肿，冬瓜中的叶酸、烟酸等物质还能预防胎宝宝畸形，促进胎宝宝的智力发育，是有利于准妈妈健康的绿色蔬菜。
　　所以这款红枣冬瓜茶是孕妇产妇儿童老人甚至坐月子都可以喝的一道非常棒美容养生的饮料o～??

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺炖; 耗时数小时; 难度普通

主材料: 红枣适量; 冬瓜1000克

辅助料: 冰糖100克; 红糖120克

红枣冬瓜茶的做法步骤

红枣冬瓜茶做法技巧/窍门/补充说明：

1 冬瓜最好选表皮有白色霜的越老越好！越老味道越香水份越足
2 糖的比例大家可以任意加反正煮得比较浓冲的时候就加多点水少点汁呗～
3 小火慢炖的同时要久不久看一下翻一番每个人购买冬瓜的含水量不一样可别糊锅咯
4 大家可以脑洞大开一下煮个桂圆冬瓜茶姜片冬瓜茶啥的应该也是不错的～

菜谱标签：秋季食谱家常菜儿童下午茶快餐饮品

相关食材：冬瓜枣红枣

答配菜谱：红枣与冬瓜的做法

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