银耳红枣马蹄糖水
银耳红枣马蹄糖水是妍之有你分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“银耳红枣马蹄糖水”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的银耳红枣马蹄糖水。
菜式简介
这道红枣银耳马蹄糖水,用到了红枣、银耳和马蹄,非常的滋润清甜。红枣和银耳的功效想必大家都略知一二了,其实马蹄也是很好的东西哦,百度了一下,马蹄又叫荸荠,是寒性食物,有清热泻火的良好功效。既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。在呼吸道传染病流行季节,吃马蹄有利于流脑、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。所以,在这个湿热的季节里,适合常煮来食用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳1朵
- 马蹄400克
- 红枣适量
- 辅助料
- 冰糖适量