云南小吃 炸土豆
云南小吃 炸土豆是苏小吃分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“云南小吃 炸土豆”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的云南小吃 炸土豆。
菜式简介
这是云南的一个小吃,从小就很喜欢吃。一般还会放酸萝卜,但我这里没有,就没放。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 土豆适量
- 韭菜适量
- 蒜瓣适量
- 辅助料
- 葱花适量
- 腐乳适量
- 盐适量
- 味精适量
- 辣椒面适量
- 花椒面适量
云南小吃 炸土豆的做法步骤
云南小吃 炸土豆做法技巧/窍门/补充说明:
腐乳汁可以增加土豆的香味,又能让土豆变得不那么干,吃起来更爽口。
成品照片没拍好,现在也没法拍了,已经吃进肚子里了。呵呵。
相关食材:土豆