孜然锅巴土豆
孜然锅巴土豆是蜜糖厨房分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“孜然锅巴土豆”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然锅巴土豆。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 新土豆适量
- 辅助料
- 橄榄油适量
- 香葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 孜然粉适量
- 辣椒粉适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精适量
孜然锅巴土豆的做法步骤
孜然锅巴土豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、做这菜必须是新土豆，因为新土豆比较面，土豆可以蒸也可以煮，将土豆剖开，以便减少蒸煮的时间。
2、煎土豆的时候不要用锅铲推，待煎硬定型后用筷子翻面。
3、调味料根据食材的量自行调节。
答配菜谱：孜然与土豆的做法