麻辣孜然小土豆
麻辣孜然小土豆是【A苹果小厨】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣孜然小土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
不知为什么，偏爱小豆土，总觉得比起大土豆吃起来口感要更面一些，香一些。加了干红椒和花椒的小土豆，麻辣十足，撒入的孜然颗粒，又让这道菜多了一些烧烤的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小土豆：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 孜然：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 干红椒：适量 | 花椒：适量 |
| 盐：适量 | -- |
麻辣孜然小土豆的做法步骤
麻辣孜然小土豆做法技巧/窍门/补充说明：
花椒和干红椒请根据自己能承受的量来放。土豆要轻翻，不要过度翻炒，以免炒烂。
答配菜谱：孜然与土豆的做法