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孜然土豆羊肉

做菜达人@乐宝媽
孜然土豆羊肉是乐宝媽分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“孜然土豆羊肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然土豆羊肉。
孜然土豆羊肉

菜式简介
  这是三月份儿子有点受凉后做的,羊肉具有祛风散寒,补充营养增强抵抗力,滋补身体的作用。
  羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪,同时还含有维生素B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾、碘等,营业十分全面、丰富。
  羊肉还可增强消化酶功能,保护胃壁,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
山羊肉适量
小土豆适量
胡萝卜适量
辅助料
生姜适量
辣椒适量
白果适量
八角适量
孜然适量
冰糖适量
老抽适量
适量
鸡精适量
黑胡椒适量
香醋适量

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