孜然炒羊肉
孜然炒羊肉是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“孜然炒羊肉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然炒羊肉。
菜式简介
孜然炒羊肉是我家餐桌上的常菜,即营养又好吃,简单快捷,比起烤羊肉和肉串来,味道不逊色但是吃起来方便多了。这道菜加了圆葱去掉了羊肉的膻味,圆葱吃起来也香甜。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 羊肉300克
- 孜然3茶勺
- 盐1茶勺
- 花椒粉半茶勺
- 辅助料
- 圆葱半个
- 烧烤料1茶勺
- 植物油2汤勺
- 鸡精半茶勺