香辣孜然羊肉串

第十二步：鲜嫩入味！

第三步：洋葱丝，姜丝放入羊肉里，加入料酒，酱油。

第四步：加入辣椒酱。

第七步：淋入少许食用油，带上一次性手套揉抓均匀后盖上保鲜膜腌制半小時。

第十一步：香辣过瘾！

第九步：烤至中途把肉串翻一下面，撒上孜然粉和辣椒粉再次烤至時间结束即可。

第六步：撒入辣椒粉。

第五步：打入一个鸡蛋清，放入盐、孜然粉。

第一步：配菜清洗干净备用。

第十步：成品图。

第八步：竹签提前放水里泡下，把腌制好的羊肉和彩椒穿成串。空气炸锅提前预热好，肉串放入炸篮里，200度烤15分钟。

第二步：羊肉、洋葱、黄椒、红椒、青椒分别切小块，留一半洋葱和姜分别切丝。