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土豆炖牛肉

做菜达人@606071
土豆炖牛肉是606071分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“土豆炖牛肉”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆炖牛肉。
土豆炖牛肉

菜式简介
  土豆炖牛肉,准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们中国的一道家常菜。
  中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。再加入有“地下苹果”美誉的土豆,使之营养更为丰富。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
牛肉500克
辅助料
土豆250克
调味料
姜片适量
蒜头适量
干红辣椒适量
大葱适量
适量
老抽适量
生抽适量
香叶适量
桂皮适量
八角适量
适量

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