【飞禽走兽】咖哩烧牛肉土豆
【飞禽走兽】咖哩烧牛肉土豆是舒舒的厨房分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【飞禽走兽】咖哩烧牛肉土豆”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【飞禽走兽】咖哩烧牛肉土豆。
菜式简介
牛肉含蛋白质、脂肪、维生素 B1、维生素 B2 、钙、磷、铁等成分。土豆含大量淀粉、蛋白质和胶质柠檬酸、乳酸及钾盐。牛肉味甘性平,能补脾胃,益气血,强筋骨,止消渴,民间有“牛肉补气,与黄芪同功”之说。牛肉蛋白质比猪肉高一倍.而脂肪、胆固醇含量则低得多。土豆配牛肉是非常科学的食品。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉50克
- 辅助料
- 咖哩5克
- 土豆1个
- 调味料
- 葱适量
- 蒜适量
- 辣椒适量
- 姜适量
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
【飞禽走兽】咖哩烧牛肉土豆的做法步骤
【飞禽走兽】咖哩烧牛肉土豆做法技巧/窍门/补充说明:
1千万别多吃
由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。
2牛肉很鲜不要放味精。
答配菜谱:土豆与牛肉的做法