酱焖土豆牛肉
酱焖土豆牛肉是大臭寳，-分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“酱焖土豆牛肉”制作过程分8个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱焖土豆牛肉。
菜式简介
牛肉：富含肌氨酸、维生素B6、维生素B12、钾和蛋白质、锌、镁、铁、丙胺酸、肉毒碱、是亚油油食品酸的低脂肪来源。
土豆：含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺焖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩肉2斤
- 土豆2个
- 辅助料
- 干辣椒适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 大酱适量
- 大块腐乳适量
- 冰糖适量
- 料酒适量
- 老抽适量