清蒸豆豉鲫鱼
清蒸豆豉鲫鱼是八月小水分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“清蒸豆豉鲫鱼”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清蒸豆豉鲫鱼。
菜式简介
元宵节就只有我和女两个人在家,虽然身处异地,无亲无故,但也不能怠慢自己,中午蒸了条女特爱吃的豆豉鲫鱼,晚上再弄条酸辣鲫鱼,也算是年年有余(鱼)
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼适量
- 辅助料
- 葱白适量
- 姜丝适量
- 干辣椒丝适量
- 芝麻油五香豆豉适量
- 调味料
- 盐适量
- 白酒适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 食用油适量