豆豉串串虾
豆豉串串虾是【Lucky小佳美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉串串虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很喜欢川味的调味,但自己又不太能吃辣,所以自己稍作改良,即保留部分川味风味,又让其不太辣,并加入豆豉,使之更香更入味
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:炸 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 对虾:400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆豉:少许 | 辣椒油:少许 |
| 花椒油:少许 | 葱:少许 |
| 姜:少许 | 蒜:少许 |
| 干辣椒:少许 | 油:适量 |
| 鸡粉:少许 | 盐:少许 |
| 料酒:少许 | -- |

