【田园鲜虾烩饭】春日清新懒人饭
【田园鲜虾烩饭】春日清新懒人饭是小猪食册分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“【田园鲜虾烩饭】春日清新懒人饭”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【田园鲜虾烩饭】春日清新懒人饭。
菜式简介
喜欢生活的随意自在
享受最初的味道
喜欢花时间上菜市场买菜煮饭
吃什么不重要
重要的是那一刻的心情
更喜欢根据当季时令的食材的做「平靓正」美食
那是我快乐的源头
那天市场正好有新鲜海虾卖 买了些
中午做饭剩下虾和蔬菜 晚上正好做个田园鲜虾烩饭
再来个白焯菜 炖汤 杠杠滴
简易主食 蔬菜的加入使朴素的白饭营养更高 也更百变
不同与炒饭 烩饭口味淡些 但更能吃出海鲜的鲜 蔬菜的甜 米饭的香
一锅出 连炒锅都不用洗 方便快捷 关键是还变态好吃
简单 直接 我喜欢
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米1量杯
- 鲜虾250克
- 胡萝卜1颗
- 豌豆100克
- 玉米50克
- 油1/4小勺
- 盐少许
- 胡椒粉少许
- 料酒1/4小勺
【田园鲜虾烩饭】春日清新懒人饭的做法步骤
【田园鲜虾烩饭】春日清新懒人饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·虾可先炒熟后在再下电饭煲，随个人口感，但不宜过熟。
2· 米最好选泰国香米或者丝苗米，煮出来的饭粒粒分明且弹牙。
3· 搅拌时轻柔哈，汉子会容易把饭搅碎
4· 个人喜欢虾整只的口感，如家有小孩老人可把虾切细方便进食。
5· 因买的是海虾无需挑虾线，随个人口味可以挑去。
相关食材：虾