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补钙食物有哪些?6类食物帮你轻松补钙

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补钙食物,婴幼儿缺钙会导致孩子发育迟缓,女性缺钙会引发抽筋关节疼,老人缺钙更是骨质疏松、易骨折。可见补钙对我们来说是多么重要,下面我们就来一起了解一下缺钙的症状有哪些,以及如何才能有效补钙吧!

补钙食物有哪些?6类食物帮你轻松补钙

1、乳类与乳制品

牛、羊奶及其奶粉乳酪酸奶炼乳

2、豆类与豆制品

黄豆毛豆扁豆蚕豆豆腐豆腐干豆腐皮、豆腐乳等。

3、海产品

鲫鱼鲤鱼鲢鱼泥鳅、虾、虾米虾皮螃蟹海带紫菜蛤蜊海参田螺等。

4、肉类与禽蛋

羊肉猪脑鸡肉鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋松花蛋猪肉松等。

5、蔬菜类

芹菜油菜胡萝卜萝卜缨芝麻香菜雪里蕻黑木耳蘑菇等。

6、水果与干果类

柠檬枇杷苹果黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁山楂葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生莲子等。

食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜茭白韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙,高粱荞麦片、燕麦玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。

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