迷恋着坡县的斑兰叶绿蛋糕,所以昨天终于鼓气勇气自己开始动手没有选择大烤盘,小杯杯多了几分萌气..
这款酸奶小蛋糕因为增添了酸奶,所以清新的口感更甚。做法和戚风蛋糕差不多,需要注意的就是蛋白一..
恩,老式鸡蛋糕虽然原料做法都极其简单,但是我觉得它却非常的醇香,而且口味非常实在。恩,那种感..
临近圣诞节了,把杯子蛋糕做成花束的形状也是蛮有趣的。你是我圣诞节的雪绒花哦。..
主食材低粉200克、鸡蛋7个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(奶香),共分20个制作步骤..
主食材鸡蛋4个、低筋粉100克、色拉油30克、柠檬汁30克、柠檬屑1个、细砂糖80克,制作难..
每个人心里都有一朵花,可能是玫瑰、可能是菊花、也可能是小小的野花…………以纸杯蛋糕为底,奶油..
加入了百利甜的杯子蛋糕再在表面挤上漂亮的奶油花,稍稍做点小小的装饰就很完美,吃一口更是让你瞬..
这款马芬是七夕那天做的。七夕,中国的情人节,一个听起来就非常甜蜜的日子。恰好也是周末,老公不..
这款蛋糕橙味十足,百吃不腻。..
最近因参加烘焙大赛,这一期是蛋糕,自然蛋糕就做的多,但是甜蛋糕做多了怕影响健康,于是就做开始..
这款蛋糕因为有柠檬的香气,所以吃起来清香爽口。..
当知道自己得了[厨师机]时,简直不相信馅饼会掉在自己的头上反复的看着,反复的验证着,直到确定..
主食材翻糖膏适量、杯子蛋糕2个、色素5个、白油适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味..
在像现在这样冷冷的日子里,做点甜点,让家里充满烘焙的甜蜜香味,既温暖又幸福。甜点出炉了,配一..
这款杯子蛋糕主要是要分享一个不错的奶酪霜的方子,用原方小麦子的话说就是”跟意式奶油霜相比,这..
喜欢蛋糕加奶油的香甜,而可爱的纸杯蛋糕更是让人食欲大增,不仅外观小巧可爱、品种繁多、创意十足..
玫瑰白玉糕是用新鲜的玫瑰花与新鲜山药蒸制而成;白似如玉、娇媚如花,入口松软、齿间留香..
抹茶和白巧克里搭配,甜中带涩,香浓而不腻的味道,超简单的日式纸杯蛋糕做法哦..
红糖除了和红枣绝配,和桂圆也是很搭的很适合女性的一款马芬..
戚风蛋糕虽然会“气疯”大家,但是适当的改变一下套路,就会发现其实还是很好做的,6寸、8寸的经..
做了好久的蓝莓酱今天终于派上用场了,天气炎热一直没有动手做面包,而且大家对这些干干的糕点也不..
玫瑰花语:爱情、爱与美、容光焕发,勇敢之约。每到214或是77,它的价格就要高好几倍呢。但这..
巧克力可以让人的心情变得愉快,把它融入蛋糕中,更是美美的下午茶啊,上面用奶酪霜装饰再撒上糖珠..
(用量仅供参考,制作前请先看小窍门,以下的量能制作6个大号纸杯)菠萝果肉中富含果糖、葡萄糖、..
这是丸子暑假回老家的时候,我给她做的蛋糕。一个多月没看到丸子,心里十分想念。总是想着看到丸子..
海绵纸杯蛋糕,表面平整光滑,组织细腻柔软,超详细的过程图,做好蛋白打发和温度调节两个关键点,..
学习烘焙这么一个多月,一开始就败了这喜欢的纸杯但一直没用上,趁今天周末好好整了一番,不多,只..
制作海绵蛋糕用料有鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂等,其中新鲜的鸡蛋是制作海绵蛋糕的最重要的条件,..
平日里做的最多的就是戚风蛋糕,有时会变着花样,换换口味做,比如这个可可口味的,就只是添加了可..
主食材鸡蛋2个、低筋粉30克、牛奶15ML、玉米油15ML、白砂糖30克,制作难度简单,耗时..
小叔家有一对三胞胎,十分可爱,因此想到做三胞胎娃娃脸的纸杯蛋糕,纸杯蛋糕真的创意无限,随意发..
做生日蛋糕剩了些打发的淡奶油,为了消灭淡奶油,于是烤了一炉戚风杯子蛋糕,用这剩奶油稍微装饰了..
不知道有没有人和我一样,在寒冷的冬季偶尔也会馋一些冷饮神马的。即使是窗外飘着雪花,躲在在温暖..
首次将橙皮加入到蛋糕里进行尝试,之前担心烤好后会有苦涩味,结果口感竟出奇的好;橙皮浓郁的清香..
主食材低筋面粉120克、韩国柚子茶2勺、鸡蛋1个、牛奶70克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式..
家里天天都有做酸奶,所以我喜欢用酸奶做蛋糕..
红丝绒蛋糕或者红天鹅绒蛋糕l是带有巧克力味道的美国非常受欢迎的一种蛋糕,其华丽的颜色以及天鹅..
今天的糖霜用的是来自挪威的配方,更适合我这种怕麻烦的懒人,只有牛奶,面粉,黄油和糖粉四种材料..
这个蛋糕非常简单,就是用一般的戚风蛋糕做法,挤上淡奶油,加上用草莓做的圣诞老人。..
主食材低粉50克、蛋2个(65克/个)、糖40克、牛奶40克、色拉油32克,制作难度简单,耗..
春的脚步越来越近了,阳光一天天更加和煦。假期也渐渐走来,慵懒的午后,总想拥有一个属于自己和家..
利用了小嶋老师的海绵蛋糕体。..
网购了一个12连的模具,模具比想象的还要大一点,做了全蛋的杯子蛋糕,小朋友吃正好合适,不会浪..
主食材苹果丁180克、糖30克、肉桂粉1克、柠檬汁5ML,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味..
主食材低筋粉80克、鸡蛋100克、蜂蜜40克、白砂糖40克、玉米油30毫升,制作难度简单,耗..
叮叮当,叮叮当,哈哈,一年一度的圣诞节就要来了,咱们要开始为圣诞节预热了,今年的圣诞气氛已经..
昨天经过自己随意篡改的巧克力核桃麦芬配方,华丽的失败了。既没有加入香蕉泥,牛奶量还那么少,最..
戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。刚走上烘..
老式鸡蛋糕,表皮香脆,内里柔软,瓷实的口感,一直深受人们的喜爱。这款传统的蛋糕,原料普通,制..
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