鲁菜菜谱-P45

山东是作为闯关东后辈们的我们一个永远割舍不掉的家乡,那里的人那里的景那里的一草一木都散发着熟..

包子作为早点,很多的人都喜欢吃,时值秋季,容易燥热,白菜性平,味甘,具有清热除烦、通利肠味的..

在外面吃过几次黄焖鸡,真的超级好吃,绝对的米饭搭档,能多吃一碗米饭呢。而且我超级爱吃鸡肉的,..

每次炒大白菜孩子们都不太喜欢吃大白菜梗.丢掉也太可惜浪费了.用菜梗拌道凉拌菜又脆又好吃而且特..

“扒菜”是北方菜的一大烹饪特色,讲求成品后码盘整齐好看菜的味道鲜美。制作扒菜可分为蒸扒和锅扒..

还记得大冷天你拎着个菠萝站在公司门口一等就是几个小时的情景;还记半路上摩托车没油了一个电话你..

主食材土豆4个、猪肉3块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
主食材藕1个、糯米100克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
鲫鱼是最百姓餐桌上最普通的鱼,烧法也很多,最常见的是红烧,奶白鲫鱼汤,我在这里发布一个新的烧..
主食材蛏子半斤、葱2根、蒜2个、姜1小块、豆瓣酱2勺、小青尖椒2个、小红尖椒2个,制作难度简..
做红烧肉的方法很多。在四川,比较多用豆瓣红烧菜肴;在山东,则用糖色和酱油红烧比较常见。今天介..
主食材玉子豆腐3条,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
在家乐福购物时,看到新上架的“瑶柱鲍鱼汁”感觉挺不错的便买了一瓶,回家品尝了一下味道还挺鲜美..
今天和鸭给杆上了哈,又来一道鸭。。。不过这个我觉得芋头好吃过鸭。。。..
沙丁鱼的药用价值非常高,堪称医药中的瑰宝,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效,能提高智力,增..
主食材扇贝5个、粉丝30克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
老湖西羊肉汤,单县传统地方名吃,由于做工精细,选料考究,所制作羊肉汤色香味俱佳,老少皆宜,营..
锅贴好吃啊,薄薄的片,大大的馅,吃了一个还想再来一个。闺女很是喜欢,对我说:“妈妈,我已经吃..
这道菜是我母亲在我们小的时候想着法子让我们吃创意做出来的。因为母亲那时在豆腐店里工作,会捆素..
现在正是蛏子的季节,蛏子的吃法很多,地方不同吃法也不同,我们苍南人有盐焗的,有红烧的,有沾酱..
主食材海蜇适量、黄瓜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分9个制作步骤..
热呼呼的沙锅菜是冬天饭桌上不可缺少的一道风景。有了它,再冷的天气也不怕。..
北京面食中的蒸“荷叶夹”,最早流传于北宋年间。明代以后,把荷叶夹列为祭祀中的贡品。后来,在新..
蒸茄子既保留了茄子营养和口感的同时,又避免了油炸茄子给身体带来的大量热量,很清淡这样还可以拿..
主食材猪蹄13个、小红椒10克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酱香),共分8个制作步骤..
海肠仅在渤海湾有,它的营养价值丝毫不必海参差,处理过的海肠价格非常高,海肠需要快火急炒,否则..
我那两条大鱼的鱼身部分都被我炸了,炸好的鱼块大部分被我这样烧着吃了,很美味的,唯一一点就是太..
主食材水发海参3只、莴苣适量、胡萝卜适量、香菇适量、芝士适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式..
主食材猪肾2个、黄瓜适量,制作难度高级,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
主食材蛏子适量、鱿鱼适量、韭菜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制..