家常菜菜谱-P4682
[苏州]茨菇烧大骨
茨菇是苏州的老特产了,将它洗净切成片,晒干,然后放油里一炸,那就是咱苏州人的薯片啦茨菇的营养..
香肠炒青椒
这是爱人过年的福利,老板发的香肠,是熟的,可以凉拌也可以生吃,因为里面放入了各种调料,所以味..
鱼头炖豆腐
主食材胖鱼头500克、豆腐适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
仙居咸酸饭
咸酸饭,是仙居一种特有的米食。对于七零、八零年代出生的仙居人来说,其如同咸酸粥一样,也是一种..
香辣虾
主食材虾适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣)..
青萝卜猪肉饺子
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。..
蒸饽饽熬梭鱼
在天津卫棒子面(玉米面)饽饽和鳌鱼是最好的搭配。还有鳌河鱼的时候,都要用炖肉的肉汤代替酱油,..
家常虾
再简单不过的一枚荤菜,高蛋白又不怕长肉。这个虾的味道……嘬一口汁子,太鲜口味淡和小朋友吃最合..
酥炸小河虾
追剧的时候只是薯片怎么行来点不一样的吧——酥炸小河虾,补钙又营养,小孩子的必备零食哦,而且老..
黑米杏片红枣糊
黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高13倍;更含有大米所缺乏的维生素、叶绿素、花青素、胡萝..
风味烤板栗
经历了几次的入冬失败,本以为冬日妹子今年是不会来了,没想到,蓦然回首...哥穿起了大衣了既然..
农村小吃菜茶
主食材青菜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分24个制作步骤..
山西小米焖饭
小米焖饭是山西省长治、晋城两市(原晋东南地区)汉族传统名吃,它质地松散、色泽金黄、吃着爽口,..
蔓越莓核桃拌菰米饭
菰米就是茭白。生于湖泊中,结的果实像米,皮呈黑褐色,很稀有。菰米为中国古代“六谷”之一,至今..
蛋炒饭
这样的蛋炒饭,是记忆中的味道,是伴随我渡过漫长成长时光的一道心灵鸡汤。它或许在口味上比不上黄..
大蒜炒大闸蟹
今天立冬,冬季开始。立冬补冬,补嘴空。南方开始补肉类,抓住大闸蟹的季节,可以好好补补。大蒜炒..
懒人快手菜:电饭煲版培根蘑菇焖饭
不想洗锅快速搞定的一顿饭,而且还可以解决冰箱的食物..
烤红薯
又到一年烤红薯季,走在街上总会闻到浓浓的烤红薯味道,一个大铁桶上面摆放着几个烤好的焦皮红薯。..
千张炒江白虾
主食材江白虾180克、千张90克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分11个制作..
蘑菇海螺面汤
太好吃了,煮太少,都不够我自己吃。舔碗的节奏啊。..
榨菜丝江白虾煮豆腐
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白..
烤南瓜芝士
一眨眼又到了硕果累累的秋季,金黄色的南瓜吸引了我,又可以折腾好多南瓜美食了;烤南瓜软糯香甜,..
杭白菜炒天目扁尖
一道简单而美味的家常菜..
豆腐渣煎饼
这个豆腐渣是我做豆腐留下的,豆腐渣保留了大豆大部分营养,而且纤维和蛋白含量高,为了不浪费任何..
雪菜花生米炒茭白
主食材茭白175克、雪菜140克、花生米90克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),..
韭菜炒江白虾
说起江白虾,很多人以为它是在淡水里生长,其实江白虾是海水虾。江白虾学名脊尾白虾,一般生活在近..
煮三蔬
这道菜菜是由青菜、茭白和扁豆三种蔬菜组建而成的,给这道菜菜命名为【煮三蔬】也可以叫烧三蔬。。..
开洋炒芦笋
芦笋营养价值很高,蛋白质和维生素都高于一般蔬菜和水果。而且味道清新,是低糖、低脂肪的食物。。..
清汤菜胆炖海参
清水烹煮,只用辛辣的黑胡椒粉调味。看起来似乎有些单调,细品却发现并不低调。海参清爽弹的口感中..
黑木耳茭白煮兰花豆腐干
主食材兰花豆腐干145克、黑木耳5克、茭白255克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(微辣..
