杭白菜炒天目扁尖
杭白菜炒天目扁尖是灶台边分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“杭白菜炒天目扁尖”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杭白菜炒天目扁尖。
菜式简介
一道简单而美味的家常菜
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杭白菜250
- 扁尖100
- 咸肉50
- 枸杞10
- 辅助料
- 糖3
- 味精1
杭白菜炒天目扁尖的做法步骤
杭白菜炒天目扁尖做法技巧/窍门/补充说明:
咸肉一定要切小粒后浸泡,去咸比较快。扁尖去咸一定要充分,否则咸的发苦。如果用冬笋可以不用咸肉,适量加盐调味,口味更佳,是一道很彻底的素食。