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煮三蔬

菜谱编号:257-293
煮三蔬是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煮三蔬”。
煮三蔬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜菜是由青菜、茭白和扁豆三种蔬菜组建而成的,给这道菜菜命名为【煮三蔬】也可以叫烧三蔬。。。

煮三蔬主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
扁豆:115克茭白:165克
青菜:180克--
辅助料用量
干辣椒:适量生抽:适量
白糖:适量盐:适量

煮三蔬的做法步骤

  • 第二步:将已清洗好的茭白放在案板上切开。
  • 第七步:加适量的白糖。
  • 第六步:加适量的生抽。
  • 第五步:然后,加适量的清水。
  • 第十步:最后,煮至汤汁差不多了、扁豆熟软,即成。
  • 第九步:调味煮开。
  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的扁豆和切好的茭白翻炒翻炒。
  • 第一步:食材:扁豆(已摘洗)、茭白(已剥壳清洗)、青菜(已洗净切开)、干辣椒
  • 第四步:接着,合入切好的青菜,搁入干辣椒翻炒一下。
  • 第八步:加适量的盐。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煮三蔬。

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