面包菜谱-P69
肉松小餐包
主食材高粉500克、酵母5克、细砂糖80克、黄油40克、盐5克、牛奶280克,制作难度普通,..
可可牛奶双色吐司
主食材高粉520克、细砂糖50克、盐1/2小勺、酵母8克、牛奶260克,制作难度普通,耗时数..
米奇玉米麻糬面包
主食材白糖35克、高粉200克、盐2克、鸡蛋35克、酵母3克、鲜奶100克、黄油15克,制作..
土豆芝士面包
土豆炒洋葱材料:色拉油洋葱1个土豆小的5个蒸鱼豉油1大勺老抽半大勺盐少许做法:1.先把土豆切..
可可核桃吐司
主食材高筋面粉350克、白糖60克、盐3克、奶粉20克、酵母3.;5克、黄油25克、水2..
肥猫面包
主食材高粉200克、全麦粉90克、酵母4克、糖30克、鸡蛋1个、牛奶120克、黄油25克,制..
酸奶蜜豆面包
主食材自制酸奶80ML、高粉295克、鸡蛋液40克、细砂糖45克、黄油25克、盐1克、清水9..
胡萝卜面包
主食材高粉240克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分14个制作步骤..
辣椒鳍拉丝面包
面包几乎都是用糖做的。口味不变感觉,没啥吸引力在吃面包了。于是用花椒油和炸土豆片用的调料。试..
葡萄干排包
主食材高粉250克、酵母3克、牛奶150克、黄油20克、糖25克、盐3克、蛋液适量、葡萄干适..
麦香核桃面包
全麦的汤种面包。早就准备下胚芽,以试孟老师的各种相关烘焙。天气越来越冷,发酵变得缓慢。索性,..
竹炭火腿起司面包
竹炭广泛应用于食品烹调、烘烤、储藏及保鲜近年来竹炭很受欢迎;尤其是在制作烘焙料理时添加到食品..
向日葵馅饼面包
这个面包我是一见钟情,喜欢它可爱造型,喜欢它可加馅料,喜欢它制作简单。还是用打蛋器和面。造型..
椰蓉面包
今天第一次做面包有点担心不知道能不能成功我女儿喜欢吃我不想买外面的东西给她吃还是自己做比较放..
双色酸奶吐司
早餐是一天中最重要的了,但作为上族不可能每天都有时间准备花样早餐,所以周末就需要提前把下周的..
紫薯辫子面包
紫红薯又叫黑红薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。..
齿颊留香的奶酪土司
这款吐司的方子收藏已久,方子来自女神爱和自由1。和大家分享前,我搓了两次。第一次做的时候面包..
红糖黑麦养生面包
切片面包切面包你用什么工具刀呗。切面包不止有刀,还有一种切面包的切片模具,可以让切出的面包厚..
全麦花生粒面包
面包到是经常做,却很少用专业的烘焙原料,基本上就是用蒸馒头的面粉来做,这次用的全麦面包粉还是..
山形面包
1日斤究竟是多少克往日里做孟老师的土司,45克的波纹土司盒用面粉约3克。这个注明1日斤6克的..
番茄奶酪面包
经常会看到西洋香菜的身影出现在不同场合:西餐,面包。。。好像多用干燥粉末。但是,从来也没有搞..
蔓越莓奶酪面包圏
好久没有更新了,原因真的只有一个——懒。天冷,额也想冬眠了啊。..
玫瑰面包花
这次做了这么一束花儿,原也只是突发的奇思妙想立刻付诸于行动的结果,可是看过日历才突然醒觉,再..
圣诞树面包
圣诞节即将来临,作为西方的传统节日,虽说没有切实的身心感受,但在各大商场酒店,已经布满了圣诞..
莲蓉乌龟包
上次参加了市图书馆的读者沙龙活动,大武汉杂志的主编张庆女士跟大家分享了旅游和美食的经验,说真..
肉桂葡萄干面包
主食材面包粉250克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分14个制作步骤..
肠仔包
一直没有做过肠仔包,主要原因是我不爱吃香肠。可常常看到朋友们做就蠢蠢欲动,终于也下决心做了。..
白烧面包
白烧面包,主要控制烤制温度及材料投放与甜面包不同,口感上清香、松软。..
紫薯南瓜吐司
主食材面包粉300克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分13个制作步骤..
花儿朵朵餐包
主食材高粉270克、酵母3克、白糖30克、盐3克、全蛋液30克、牛奶135克、黄油30克,制..
