竹炭火腿起司面包
竹炭火腿起司面包是【KL乐悠悠】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“竹炭火腿起司面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
竹炭广泛应用于食品烹调、烘烤、储藏及保鲜,近年来竹炭很受欢迎;尤其是在制作烘焙料理时添加到食品中。
面包内馅加入了火腿与起司,这两种食材在烘烤后能让简单的面包呈现不一样的口感;家人特别喜欢这种香浓起司味的面包。
早上起来吃了这款面包感觉非常的满足与幸福,自己在家做面包喜欢吃热的,甜的、咸的统统都可以自己做。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉:250克 | 低筋面粉:50克 |
| 食用竹炭粉:5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母:4克 | 牛奶:190ML |
| 无盐黄油:20克 | 火腿片:3片 |
| 起司片:3片 | 马苏里拉起司:70克 |
| 调味料用量 | |
| 细砂糖:20克 | 盐:2克 |

