火腿肉松面包
火腿肉松面包是allen011分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“火腿肉松面包”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿肉松面包。
菜式简介
每次上兴趣班回来,米米都闹着要去蒂丽雪斯买肉松包,今天就尝试着做,虽然外观不是那么好看,但是米米小朋友一口气吃了两个,晚饭都省了,问她:妈妈做的好吃还是蒂丽雪斯的好吃呀,她说妈妈做的好吃,蒂丽雪斯的不是这种味道……完败!
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛奶200
- 糖35
- 盐2
- 低粉70
- 高粉300
- 蛋白30
- 酵母3
- 黄油35
- 辅助料
- 脆皮肠6小根
- 肉松适量
- 沙拉酱适量
- 蛋黄1个
火腿肉松面包的做法步骤
火腿肉松面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、根据面粉的吸水性调整用水量。
2、用了一个鸡蛋,蛋白和面,蛋黄刷表面。
3、天气太热了,和面的时候用的冰牛奶。
4、做料理面包,不用和面至完全阶段。
菜谱标签:烘焙