火腿红米肉松饭团
火腿红米肉松饭团是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“火腿红米肉松饭团”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿红米肉松饭团。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红米150克
- 糯米100克
- 辅助料
- 肉松适量
- 火腿适量
- 玉米适量
- 青豆适量
- 紫菜适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
火腿红米肉松饭团的做法步骤
火腿红米肉松饭团做法技巧/窍门/补充说明：
1· 加入点玉米和青豆是为了营养和颜色更丰富， 加入点糯米是为了增加粘性；所以材料放入电饭煲中，加入点盐和橄榄油一起煮能调味；
2· 包肉松时我们可以利用小模具， 铺上一层保鲜膜这样不仅卫生而且不容易粘在模具上； 将米饭垫底，中间放入一把肉松，再盖上米饭， 团成小球即可；
3· 在饭团下垫上一张紫菜让饭团更有滋味， 上面用火腿和薄荷叶点缀。
答配菜谱：肉松与火腿的做法