汤种香葱火腿面包
汤种香葱火腿面包是saifier分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“汤种香葱火腿面包”制作过程分29个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的汤种香葱火腿面包。
菜式简介
从收到面包任务后开始盲目的找方子做各种面包，这个汤种是参照梦悦导师菜谱做的，因为冰箱还放着我昨天打开的火腿，干脆把原培根改成火腿了~这款麻花辫制作过程很有趣，习惯的亲们可以做起来哦~记得多点喜欢和收藏哟，感谢！
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 矿泉水90克（汤种）
- 高筋面粉225克
- 牛奶60克
- 黄油20克
- 淡奶油35克
- 全蛋液25克
- 火腿适量
- 香葱适量
- 辅助料
- 酵母4·5克
- 盐3克
- 白砂糖8克
汤种香葱火腿面包的做法步骤
汤种香葱火腿面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、用的ACA 38升烤箱，因为每个烤箱脾气不一样，大家根据自己灵活掌握温度；
2、做好的面包稍凉，装上保鲜袋封口，这样不影响后面食用的口感；
3、不同季节面粉吸水情况略有不同，牛奶可以视情况而调整；
4、这方子是参考梦悦的，其中淡奶油能使面包奶味更香，更浓郁，也可以用牛奶代替；
5、我用了一个鸡蛋，一部分面团用，剩下的就拿来刷表面；
6、大家用着方子过程中，有什么疑问的，随时留意交流哦