【玫瑰面包花】
【玫瑰面包花】是quenny分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“【玫瑰面包花】”制作过程分32个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【玫瑰面包花】。
菜式简介
这次做了这么一束花儿，原也只是突发的奇思妙想立刻付诸于行动的结果，可是看过日历才突然醒觉，再有两天就是我们结婚的八周年纪念日了，一时感慨纷纭。。。取花九朵为一束，意指：长相守、坚定。
材料：
A· 高筋面粉250g，牛奶170g，细砂糖38g，盐3g，酵母3g，黄油25g
B· 抹茶粉5g，热水8g，核桃碎15g
C· 红甜菜粉5g，热水8g
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 牛奶170克
- 细砂糖38克
- 盐3克
- 酵母3克
- 黄油25克
- 辅助料
- 抹茶粉5克
- 红甜菜粉5克
- 热水16克
- 核桃碎15克
【玫瑰面包花】的做法步骤
【玫瑰面包花】做法技巧/窍门/补充说明：
1· 我觉得红曲粉的颜色有些暗，所以这里用的是不太常用的红甜菜粉，这是一种冻干果蔬粉，纯天然的东西；
2· 面团材料中的液体量我加的有些多，因为我用的面粉比较吸水，大家可以根据自家面粉情况适量减少水量；
3· 面包棒刚出炉的时候是有些软的，放凉后如果还是偏软，可以再放入烤箱烤一会儿，水分少了自然就硬脆了；
相关食材：面包