辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素，这种辣椒素产生的辛辣味，在口感上广泛受到喜..

这几天在我们嵊州大街小巷的空气中有一股特殊的味道在弥漫，那是祖祖辈辈传承下来的味道～从腌制雪..

喜欢烹调美食的吃货，各种食材尝试自己Y，比如意面披萨酱，买现成的很难买到自己喜欢的味道，试试..

前段时间去家乐福超市买东西的时候看到买泡面送泡菜坛子，而且泡面也不贵才9.8一包，所以偶心动..

一直超喜欢吃四川泡菜，不仅是因为它们色泽诱人，更重要的是因为它们吃起来酸辣脆爽，特别过瘾前几..

主食材大蒜适量、米醋适量，制作难度简单，耗时数天，菜式口味（酸甜），共分6个制作步骤..

大蒜，温中除湿，行滞销积，解毒杀虫。《饮膳正要》记载：“蒜味辛温，有毒，主散痈肿，除风邪，杀..

主食材青萝卜10斤，制作难度简单，耗时数天，菜式口味（微辣），共分12个制作步骤..

脆脆的萝卜条，带着话梅酸酸甜甜的味道，是餐前开胃菜的最佳选择。很简单的一道凉菜，可以提前做好..

休个假六点就醒了，睡不着爬起来看到厨房里昨天洗好的辣椒，突然就冲动了，想做剁椒酱，于是一大早..

主食材酸豆角250克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分13个制作步骤..

主食材鸡爪5斤，制作难度高级，耗时一天，菜式口味（麻辣），共分5个制作步骤..

不知道大家是否也和我一样，有时候觉得没什么胃口的时候，就想来点酸辣泡菜。这年头，做个家庭主妇..

白萝卜入肺，性甘平辛，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功能。主治肺热、便秘、吐..

主食材竹笋一根，制作难度普通，耗时数天，菜式口味（酸辣），共分11个制作步骤..

主食材百香果果肉400克、猕猴桃2个，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（甜味），共分7个制..

白萝卜是一种常见的蔬菜人们常说冬吃萝卜夏吃姜一年四季保安康。有些人在吃白萝卜时习惯把萝卜皮削..

这款英式腌菜，口味酸甜微辣，特别适合与圣诞节期间丰富的冷肉和奶酪搭配食用。它鲜艳红火的也和圣..

喜欢吃辣椒的朋友，这款辣可以做些，放入瓶子里，吃饭的加一些，味道很好，很香，很下饭..

主食材青菜头3个，制作难度普通，耗时数天，菜式口味（麻辣），共分10个制作步骤..

主食材洋姜200克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸香），共分6个制作步骤..

主食材新大蒜适量，制作难度简单，耗时数天，菜式口味（咸甜），共分6个制作步骤..

酸甜的糖醋蒜，吃面条更配哦..

没有黄油的奶油焦糖酱，又添加了海盐，稍带咸味，空口吃、抹面包都不错。..

简单方便的小咸菜，适合搭配稀粥，包子等。..

个世界是有些小小的混乱啊，春天越来越短了，去年是从夏天直接进了冬天，现在仿佛又从冬天直接进夏..

前几天，突然想到了老家的臭豆子的味道，于是突发奇想，想自己做做看，于是在网上搜罗方法，最后找..

主食材草莓2斤，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（果味），共分8个制作步骤..

快手家庭小菜，下饭又简单。..

家里经常备有咸菜，用来做佐料和炝锅特别香又能增加味道，做起菜来十分方便，我们这里没有大芥菜，..