酸辣菜
酸辣菜是♀風♂分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酸辣菜”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸辣菜。
菜式简介
前段时间去家乐福超市买东西的时候看到买泡面送泡菜坛子,而且泡面也不贵才9·8一包,所以偶心动了~买了一包回来,坛子既然有了,那就腌一次酸辣菜试试~想着想着就开始做了!
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺腌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 包菜400克
- 胡萝卜80克
- 辅助料
- 柠檬半个
- 调味料
- 干辣椒3个
- 辣椒酱适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 味精适量
- 醋适量
酸辣菜的做法步骤
酸辣菜做法技巧/窍门/补充说明:
腌制类的菜最后都等到7天后再食用,不然腌制过程中的产生的亚硝酸盐会对人体有害