东北菜菜谱-P11
乱炖[图解]
还记得小时候的某日傍晚,放学回家我家餐桌上摆着盆我没见过的菜,里面啥都有,我盯着半天,老爸说..
小鸡炖蘑菇[图解]
小鸡炖蘑菇有一个来历,说是来源于东北的一句俗话:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”的说法。就是说新婚..
板栗烧鸡翅[图解]
板栗烧鸡翅是我们家非常爱吃的一道菜,也是我最拿手的菜之一,如果你喜欢板栗也喜欢鸡翅,那么这一..
板栗烧鸡翅[图解]
板栗烧鸡翅是我们家非常爱吃的一道菜,也是我最拿手的菜之一,如果你喜欢板栗也喜欢鸡翅,那么这一..
东北大拉皮[图解]
主食材拉皮适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分13个制作步骤..
小土豆酱烧豆角[图解]
主食材豆角适量、小土豆适量、粉条适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(酱香),共分10个..
地三鲜[图解]
主食材茄子1个、土豆1个、青椒1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制..
地三鲜[图解]
家里还有几根茄子和土豆、青椒。那就做个地三鲜吧老少皆宜,人人爱吃,是很受欢迎的一道东北名菜..
鸡汁豆腐串[图解]
高汤里有一盒清鸡上汤,我用它做了一道我们这儿的街头小吃——鸡汁豆腐串。以前没有这个高汤的时候..
虾皮拌老虎菜[图解]
老虎菜香辣脆爽,热量极低,添加虾皮补充钙质,肠胃不好的人谨慎食之。..
东北锅包肉[图解]
锅包肉是东北的一道常见的菜肴,今天介绍给大家一起分享..
猪肉炖粉条[图解]
在东北,杀猪菜是过年时候的家常菜,用猪身各个部位做的菜也不懂,炖酸菜得用腰条,炖白菜最好是用..
如何制作出好吃的“辣白菜”?[图解]
在现代生活中人们更加讲求食品的营养卫生和安全,从健康角度来讲,这是一种非常正确的理念,由此,..
溜肉段[图解]
我里面放的是牛肉,正宗的应该是猪里脊..
地三鲜[图解]
主食材土豆2个、茄子2根、青椒1根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分14个制..
酸菜猪肉炖粉条[图解]
酸菜酸酸爽爽,拿给粉条加点肉一起炖,我家大人和小朋友都喜欢吃,酸爽开胃,粉条特别筋道。..
只为他做——椒香小炒鸡[图解]
这个菜是有一次和嘎嘎同学去青年餐厅点到的一款,改良版的四川菜。不过花椒的麻味还是很重的。嘎嘎..
家常小炒[图解]
这道菜是我小时候最爱的一道菜,做法跟今天的不太一样。记得做厨子的姨夫是把卤好的肥肠切成菱形块..
炒木樨肉
木樨肉,又有称木须肉、苜蓿肉,是一道北方名菜,但也随着各地的用料不同而有所区别,但万变不离其..
自制哈尔滨红肠
美食人人爱,我家人都很喜欢吃肉,前几天试着做了一款哈尔滨风干肠,家人又提出新要求,能不能做哈..
地三鲜
地三鲜是永远的经典菜,百吃不厌。但是这道美食最常见的做法就是将三样食材过油锅,所以我很少做,..
雪菜肉丝
主食材雪菜适量、猪肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
菠菜肉末炖粉条
主食材菠菜500克、粉条100克、肉酱200克、酱油20毫升,制作难度普通,耗时半小时,菜式..
粘豆包
金黄的粘豆包,香甜软糯的豆沙馅,美味诱人..
地三鲜
地三鲜超级美味但是也被称为堪比硬菜的高能量食物,土豆不说,能量比较高,加上茄子青椒之前都要过..
海参炖蛋
简单几步打造鲜嫩蒸蛋【海参炖蛋】在外吃饭,若有老人小孩子,服务员通常会推荐一个炖蛋,理由是老..
拔丝地瓜
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚..
肉块炖土豆
简单又好吃俺家竹子特爱吃.....
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇,可是上得厅堂,下得家常的美味,无论是招待客人还是过年的餐桌上,总是少不了它的身影..
锅包肉
主食材里脊肉适量、五香粉适量、蚝油适量、酱油适量、番茄沙司适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜..
