虾皮拌老虎菜
虾皮拌老虎菜是悠哈厨房分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“虾皮拌老虎菜”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾皮拌老虎菜。
菜式简介
老虎菜香辣脆爽,热量极低,添加虾皮补充钙质,肠胃不好的人谨慎食之。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香菜3棵
- 葱白2段
- 尖椒一个
- 虾皮30克
- 辅助料
- 香油适量
- 盐1克
- 干红椒半个
- 糖一小勺
- 米醋一勺
- 生抽2勺
- 鸡精少许
虾皮拌老虎菜的做法步骤
虾皮拌老虎菜做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜现吃现调料,调料放早了也会杀出水分,虾皮用凉开水或纯净水冲洗一下,一是去咸味,二是去浮灰。