鸡汁豆腐串
鸡汁豆腐串是【给宝贝做的饭】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡汁豆腐串”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
高汤里有一盒清鸡上汤,我用它做了一道我们这儿的街头小吃——鸡汁豆腐串。以前没有这个高汤的时候,都是买一个鸡架骨来熬成鸡汤,现在用这个,省事多了。而且味道毫不逊色。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:一小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高汤:1盒 | 豆腐串:12串 |
| 海带:适量 | 豆腐皮:2张 |
| 面筋卷:2条 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜:适量 | 豆腐乳:适量 |
| 孜然粉:适量 | 香菜:适量 |
鸡汁豆腐串的做法步骤
答配菜谱:鸡汁与豆腐的做法

