午餐菜谱-P2243
土家黄花香辣小豆腐
卤水豆腐加入调料后放置片刻,然后再进行推炒,成品味道会更加香醇。此菜集合干辣椒的辣、黄花菜的..
烤豆瓣秋刀鱼
主食材秋刀鱼3条,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(其他),共分16个制作步骤..
何氏东坡肉
主食材五花肉600克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸香),共分12个制作步骤..
红烧牛肉面
主食材牛肉750克、面条500克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步..
秋葵肉肠披萨
儿子突然说晚餐想吃披萨,一看时间下午4点半,算着差不多6点多也可以吃上了,赶紧动起手来。做披..
皮薄大馅猪肉韭菜鸡蛋馅饼
要想做出薄如纸的皮,必须面要和软一些,一定要松弛半小时以后再操作,还有就是擀皮一定不要厚了,..
鱼香五花肉
喜欢鱼香的味道,任何菜都想体验一下,正所谓无鱼也鲜..
清炒菱角
相比炖汤菱角的粉檽,炒的菱角爽脆多了,仔细品味还带着点甜,清清爽爽的一道小菜,老少皆宜。..
虾仁炒丝瓜
虾仁炒丝瓜,其实就是一道简单又普通的家常菜;..
黄瓜拌粉丝
主食材黄瓜适量、粉丝适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
老母鸡炖阿胶
阿胶,在我国的山东、浙江、河北等地盛产,是动物皮熬制的胶质中药材,属于大补药物,具有滋阴补血..
牛肉砂锅
很喜欢吃砂锅,麻辣烫,火锅之类的菜,但是总感觉外面不干净又不清真(因为我是少数民族),所以自..
西芹虾球
这道西芹虾球色彩艳丽造型美观清淡爽口虾的鲜味伴着西芹特有的芳香特别适合家宴或节假日来做。..
麻婆豆腐
麻婆豆腐,传统地道的川菜,重麻重辣,是极为下饭的一道家常菜。如今的麻婆豆腐已经远渡重洋,成为..
改良版新疆手抓饭
主食材牛肉400克、胡萝卜3根、洋葱1个、苹果1个、葡萄干若干、大米600克,制作难度简单,..
泰式椰汁鸡汤
这是一道奶香浓郁的鸡汤..
青椒鱿鱼
主食材鱿鱼250克、青椒1颗、辣椒1个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个..
天麻煲鱼头
这几天都窝在家里开空调,刷手机,喝冷饮,结果,头疼了。中医的说法,就是头风,因为长时间低头没..
麻辣香锅
主食材牛肉100、海虾100、鸭胗100、鱿鱼100、藕片100、蛤蜊200、土豆100、菜..
白菜猪肉大葱水饺
俗话说“好吃不如饺子”。饺子是中国的传统美食,也是北方人最钟爱的美食。每逢新春佳节,或其它传..
红椒韭菜芽炒花蛤
花蛤有“天下第一鲜”和百味之冠”的美称。花蛤肉不仅味道鲜美而且营养价值全面。中医认为它有滋阴..
猪肉韭菜水饺
主食材面粉700克、水400克(和面用、五花肉400克、韭菜400克,制作难度普通,耗时一小..
虾皮炒包菜
适合夏天吃的一道菜,很爽口..
自制牛肉干
主食材牛肉500克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
酸萝卜老鸭汤
酸萝卜老鸭汤是一道汉族名肴,属渝菜中的经典炖品、主要食材是鸭子和酸萝卜,不过酸萝卜是有讲究:..
牛肉骨汤面
之前煮了排骨的肉汤还留着,就偷个懒下个骨汤面吧。不需要太多佐料和调味品就可以很鲜的汤面哟~..
青椒榨菜干子炒鸡丝
三伏天,煮妇窝在厨房里的时间绝对不能太长了,怎么方便怎么来,待在厨房里的时间要掌握好,要不这..
丝瓜炖豆腐
豆腐蛋白质含量丰富,营养价值较高,温补脾胃,对体虚调养、降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾..
正宗农家炒面条
主食材瘦肉500克、面条1000克、豆角500克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酱香)..
珍珠粒粒面
估计很多妈妈都跟我一样买过粒粒面、星星面。今天让你一道新技能。不用买,用小米来做粒粒面,营养..
