天麻煲鱼头
天麻煲鱼头是sHěllmèi分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“天麻煲鱼头”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的天麻煲鱼头。
菜式简介
这几天都窝在家里开空调,刷手机,喝冷饮,结果,头疼了??。中医的说法,就是头风,因为长时间低头没运动,把颈椎暴露在冷气之下,血液不循环,受凉引发的头痛。赶快乖乖地去买个大鱼头煲天麻,祛一祛风。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鱼头一个
- 天麻适量
- 川弓适量
- 白芷适量
- 白芍适量
- 南枣适量
- 桂圆适量
- 辅助料
- 姜一块
- 盐少许
天麻煲鱼头的做法步骤
天麻煲鱼头做法技巧/窍门/补充说明:
这个汤有温补的作用,姐妹们如果体虚受寒引发的头疼,这个更加合适;或者每个月那个亲戚走后煲一次来喝,能起食疗的作用。但不建议孕妇和小朋友饮用。
这汤可以用炖的,直接全部放炖盅里面,炖2个小时就好了。口味比较清淡鲜甜,吼吼……我口味重,喜欢煲的而已。
答配菜谱:鱼头与天麻的做法