青椒榨菜干子炒鸡丝
青椒榨菜干子炒鸡丝是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“青椒榨菜干子炒鸡丝”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的青椒榨菜干子炒鸡丝。
菜式简介
三伏天，煮妇窝在厨房里的时间绝对不能太长了，怎么方便怎么来，待在厨房里的时间要掌握好， 要不这时间长短与火其成正比，等饭菜做好了，这吃饭的欲望都慢慢的没了。这道青椒榨菜干子炒鸡丝小炒菜，有肉有菜蔬还有豆制品，连腌肉带炒五分钟就能端上桌，老少皆宜的快手美味小炒，绝对的下饭菜，炒这菜速战速决，煮妇肯定不容易上“火”，今天的晚餐就吃它了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡脯肉1小块
- 白干子4块
- 榨菜1小块
- 辅助料
- 青椒2个
- 生抽2勺
- 淀粉1勺
- 油适量
- 盐适量
青椒榨菜干子炒鸡丝的做法步骤
青椒榨菜干子炒鸡丝做法技巧/窍门/补充说明：
1· 鸡脯肉丝加入适量的盐、淀粉、生抽拌均匀腌制一下；2· 我用到的是白干子， 切成细丝备用； 3· 榨菜要提前泡一下，去除部分盐味； 而因榨菜里含有大量的盐分， 所以整道菜要少放盐。
答配菜谱：榨菜与青椒的做法